Bio Hof Pranger im Portrait

Der Biohof Pranger ist ein Gemüsehof der als Familienbetrieb bewirtschaftet wird. Der Familie Pranger ist ein Anbau nach biologischen Kriterien sehr wichtig. Auf dem Hof wird gänzlich auf chemische Düngemittel und Pflanzenschutz verzichtet. Familie Pranger verwendet nur Bio Kompost, Mist und Gründüngung. Dies bewirkt einen besonders guten Geschmack vom Gemüse. Auf rund 2 Hektar werden Tomaten, Paprika, Kohlrabi, Gurken und viele andere Gemüsesorten angebaut. Auf einer weiteren Fläche im Freiland gibt es Rote Rüben, Fenchel, Zwiebel Rettich und Porree.

Der fruchtbare Boden im Vulkanland und milde Klima lassen die Pflanzen gut gedeihen und zeichnet sich mit einer sehr hohen Produktqualität aus.

Auch im Sortiment ist Bio Apfelsaft und Kürbiskernöl.

Man kann somit sagen die Familie Pranger ist mit Gemüse und Co selbst versorgt. Da kann ich auf meinem Selbstversorger Balkon nicht mithalten 🙂

Zum Prangerhof finden Sie über diese Adresse:

KONTAKT

• Biohof Pranger
• Jammberg 54
• A-8354 St. Anna am Aigen
• Südoststeiermark | Vulkanland

• T:+43 (0) 3158 290 42
• F:+43 (0) 3158 290 42 10